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マフィン

2008/04/05 Sat 16:03

ミスドの商品の中で、一番好きなメープルマフィンが、
販売終了になってしまった・・・マジかよぉ・・・。

もう食べられないとなると、余計食べたくなるのが人の
S・A・G・A・性ですよ。なので、自分で作ってみた~。
通常のマフィンのレシピに、材料の砂糖を半分にして、残りの分量を
メープルシロップに変えました。
b424.jpg

毎度のことながら、ワタシの作るマフィンは、上は平面だけど
横から漏れ出すように膨らむ形になっちゃうんだな。なんで??
しかも、メープルシロップの味は全然せず。焼いているときは
ガンガンメープルシロップの香りがしてたのに、それは全部飛んでしまいました。
なので、いたって普通のマフィンです。う~ん何かが間違っているのね、きっと。
ま、それは今度追求するとしましょう。

バターと甘さが効いてるので、牛乳とこれ1個で結構満腹感が得られます。
ホームメイド

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